Veľká pozornosť pri výrobe celozrnných chlebíčkov sa venuje výberu tých najvhodnejších a naj-
kvalitnejších surovín do výroby. Názory na zdravú výživu boli v minulosti iné ako v súčasnosti. Definíciu zdravej stravy môžeme zjednodušene predstaviť ako výživu, ktorá človeku všestranne prospieva.

Spoločnosť sa teda zameriava na výrobu celozrnných chlebíčkov najmä pre ich veľký význam v zdravej racionálnej výžive, ktorá dnes nie je len módnym trendom, ale aj veľmi potrebnou zložkou výživy širokej spotrebiteľskej verejnosti a zohráva nemalú úlohu pri upevňovaní zdravia nás všetkých.

Základnou surovinou je prvotriedna pšenica, raž a ryža s minimálnym obsahom chemických látok pri výsadbe, ktorá je vhodná pri redukčných diétach a celkovom prečisťovaní črevného traktu. Ryža je okrem bežného spotrebiteľa určená aj pre ľudí so špeciálnou chorobou – celiakiou.

Čistá surovina alebo jej vhodné kombinácie sa spracúvajú na celozrnné chlebíčky natural, ktoré môžu byť ochutené polevou ( kakaovou, jogurtovou, karamelovou alebo jahodovou) alebo prichutené soľou.